|
|
Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции
| Автор | Элла Мартино |
| Издательство | Эксмо |
| Дата выхода | 2012 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Серия | Кулинария |
| ISBN | 978-5-699-53102-8 |
| Количество страниц | 304 стр. |
| Тираж | 10000 экз. |
| Размеры | 60x90/8 (220х290 мм) |
 Ориентировочная отправка: завтра, 24.05.2012
|
|
|
|
|
|
Готовы купить?
| Цена: |
37,50 € |
|
Скидка:
|
0,00 €
|
| Ваша цена: |
37,50 € |
|
|
Кол-во:
Товар#:
ABQ72806
Кому доставить:
|
Описание
Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне (elladkin.livejournal.com), в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить! |